Hakutsuru Dry Sake est un saké japonais classique du quotidien originaire de Hyogo, élaboré par l’une des brasseries les plus réputées du Japon. Reconnu pour son style sec et accessible, il présente un profil équilibré avec des notes de céréales grillées, de riz vapeur et de légères touches de noix. De corps moyen avec une légère douceur suivie d’une finale sèche, il offre une texture douce, nette et rafraîchissante. Peut être utilisé comme saké de cuisson. Description détaillée : Catégory / Style : Junmai Ingrédients : eau, riz, riz koji Degrée d'alcohol : 15.5% Taux de sucre : 13 g/L Couleur : blanc Format : 720 mL Goût :• Céréales grillées, riz• Notes légèrement noisettées• Douceur légère avec finale sèche• Texture souple, finale nette Servir : • Froid, tempéré ou légèrement chauffé• Verre à saké ou verre à vin Accord suggérés : • Sushi & sashimi• Viandes grillées & yakitori• Ramen & plats réconfortants• Sautés & plats salés Producteur : Hakutsuru Sake Brewing Co. Ltd Pays : Japon
