Big Green Egg – halbrunde Grillplatte aus Gusseisen Die Big Green Egg halbrunde Grillplatte aus massivem Gusseisen ist das ideale Zubehör für maximale Vielseitigkeit auf Ihrem Keramikgrill. Dank ihrer durchdachten Bauweise verfügt die Platte über eine geriffelte und eine glatte Seite, wodurch sie für verschiedenste Zubereitungsarten eingesetzt werden kann. Die Grillplatte sorgt zuverlässig dafür, dass kein kleines Grillgut mehr durch den Rost fällt, während das Material die Hitze optimal speichert und gleichmäßig abgibt. Die geriffelte Seite eignet sich hervorragend für das schnelle Anbraten von Fleisch und Fisch, um das typische Grillmuster zu erzeugen und den Fleischsaft zu bewahren. Die glatte Seite hingegen ist perfekt für empfindliche Speisen wie Pfannkuchen, Eier oder zum Sautieren von Gemüse. Da die Platte nur die halbe Grillfläche belegt, bleiben Sie besonders flexibel und können gleichzeitig auf der anderen Hälfte direkt über dem Rost grillen. Vorteile der halbrunden Grillplatte Ideal für scharfes Anbraten, damit das Grillgut saftig bleibt Halbmond-Form für maximale Flexibilität in der Grillzone Zweiseitig nutzbar: geriffelte Struktur oder glatte Oberfläche Massives Gusseisen für exzellente Wärmespeicherung und konstante Temperaturen Hochwertiges Cast Iron Zubehör für Ihren Grill Diese Grillplatte ist ein echter Allrounder: Neben der direkten Verwendung auf dem Grillrost kann sie zudem als passgenauer Deckel für entsprechende Gusseisenpfannen verwendet werden. Durch die enorme Energie, die das massive Gusseisen speichert, trägt die Platte aktiv dazu bei, die Temperatur im Inneren des Grills stabil zu halten. Das Big Green Egg Zubehör-System Um die Möglichkeiten Ihres Big Green Eggs voll auszuschöpfen, bietet das umfangreiche Zubehör-Programm perfekt abgestimmte Lösungen. Seit 1974 werden diese Produkte kontinuierlich weiterentwickelt, um sowohl Profis als auch Hobby-Grillern erstklassige Ergebnisse zu ermöglichen. Ob Vorbereitung, Grillen oder Reinigung – das Original-Zubehör ist in seiner Qualität kompromisslos auf Ihren Grill abgestimmt und erweitert das Spektrum Ihrer kulinarischen Möglichkeiten auf ein neues Level.