Hvidvin fra Rheinhessen i Tyskland lavet på Pinot Gris (Grauburgunder). Château Schembs Haleluja 2022 er en tør og frugtdrevet hvidvin med noter af pære, æble, fersken, ananas og citrus. Vinen er primært lagret på rustfri ståltanke med et diskret indslag af ældre træ, hvilket tilfører let struktur og dybde uden at overdøve frugten. Smagen er afrundet og balanceret med frisk syre og ren afslutning. Haleluja følger Château Schembs’ moderne og direkte stil og passer naturligt ind i Vinovibes’ univers på Slagteriet i Holstebro – vin uden dresscode. Fakta om vinenVintype: HvidvinLand: TysklandOmråde: RheinhessenVinhus: Château SchembsÅrgang: 2022Druer: Pinot Gris (Grauburgunder)Alkohol: 12,5 % volIndhold: 0,75 lSmagsprofil: Tør og frugtig med noter af pære, æble, fersken, ananas og citrusPasser til: Fisk, grillet fjerkræ, pasta, risottoØkologisk: NejNaturvin: NejBiodynamisk: NejSulfitter: JaDesign: Etikette i stencil-look med streetart-inspireret udtryk