Ett riktigt gott moussepulver som har smaksatts enbart med riktig frukt och naturliga aromer. Används till att fylla tårtor och dessert. Mousse av väldigt hög kvalitet som används av professionella bagare. Alla fruktmousser innehåller torkad frukt, antingen i bitar eller i form av pulver. Därför upplevs smakerna av mousserna som äkta och mycket goda. 60g moussepulver räcker till att fylla 1–2 tårtlager. Recept: Blanda 60g moussepulver med 75ml (0,75dl) ljummet vatten ca 20°. Vispa 3 dl vispgrädde som du sedan blandar i mousseblandningen med en slickepott. Låt stå i kyl 2-3 timmar. Färdigt! Smak: Hallon Innehåll: 60g pulver Ingredienser: Socker, gelatin (nötdjur), glykossirap, torkat hallon, surhetsreglerande medel (citronsyra), rödbetspulver, arom, maltodextrin, modifierad stärkelse, stärkelse, fruktos, förtjockningsmedel E401, salt. Kan innehålla spår av nötter/mandel, mjölk, ägg, gluten, soja. Denna produkt är Halal-certifierad.