TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO DA CONSIDERARSI FRESCHI E CONGELABILI I nostri hamburger di pollo sono pensati per chi cerca un pasto leggero senza rinunciare al gusto e alla qualità superiore. Utilizziamo esclusivamente il Petto di Pollo Fileni - Club dei Galli, una garanzia di carni tenere e allevate con cura. L'impasto viene lavorato artigianalmente e impreziosito dal Grana Padano D.O.P. stagionato 17 mesi, che dona la giusta sapidità e una consistenza morbida che si scioglie in bocca. Formato: Peso cadauno 100g circa Ingredienti: Petto di pollo Fileni "Club dei Galli" Grana Padano D.O.P. (stagionatura 17 mesi) Sale UTILIZZO (I consigli di Gabriele): La carne di pollo è delicata, quindi richiede una cottura attenta per rimanere succosa: ●In Padella: Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio e cuoci per circa 4-5 minuti per lato a fuoco medio. Il segreto è non schiacciarli mai con la forchetta per non far uscire i succhi della carne. ●Al Forno: Adagiali su una teglia e cuoci a 190°C per circa 12-15 minuti. Otterrai una cottura uniforme e leggera, perfetta per una cena sana. ●L’Abbinamento Ideale: La delicatezza del pollo e il tocco del Grana Padano si sposano a meraviglia con il nostro Chardonnay del Salento Vetrère. Un bianco fresco e sapido che esalta la qualità della carne bianca. ●Consiglio del macellaio: Accompagnali con delle verdure grigliate o un'insalata di spinacini freschi. Grazie alla loro semplicità e alla qualità della materia prima, sono la scelta ideale anche per i più piccoli, assicurando un pasto nutriente e genuino.
