Hamburger Pfund

Kaffeerösterei Gebr. Brügmann Verified independent store

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Offen, direkt, aber herzlich – typisch Hamburger. Das Herzstück unseres Hamburger Pfund ist der Arabica-Kaffee aus El Salvador, bezogen von der Familie Salaverria, die ihr Handwerk seit über 150 Jahren pflegt. Ergänzt wird diese Mischung durch brasilianische Bohnen, die feine Süße und Klarheit beisteuern, sowie durch indische Bohnen, die für Fülle und einen langen Nachhall sorgen. Der Rohkaffee erreicht direkt den Hamburger Hafen und wird bei uns in der traditionellen Trommelröstung nach alt-Hamburger Rezeptur von 1928 veredelt. Das Ergebnis: ein klassisch kräftiger Filterkaffee, der schwarz wie auch mit Milch überzeugt – mit Aromen von Haselnuss und Nougat. Region: Brasilien, El Salvador, Indien Geschmack: Haselnuss, Nougat Show more