Delizioso medaglione di pura fassona insaporito ed arricchito con gli spinaci nati dall’amore del nostro contadino di fiducia secondo la ricetta de “La Rosticceria” -- Perché è così conosciuto ? Perché nasce verso la fine del 1800 nelle osterie sporche e cattive del porto di Amburgo: i marinai tedeschi che sbarcavano dopo mesi di navigazione avevano fame di cose semplici e veloci. Una polpetta di carne cotta al momento di bassa qualità e infilata tra due fette di pane placava la fame e sbiadiva il ricordo della carne salata che si mangiava durante i mesi di navigazione. Non ci mise molto “la polpetta di Amburgo” a conquistare l’America e a diventare “hamburger”. Oggi ve lo proponiamo con un connubio esplosivo di gusto tradizionale con una nota colorata dell’innovazione che solo a “La Rosticceria” puoi trovare ! Delizioso medaglione di pura fassona insaporito ed arricchito con gli spinaci nati dall’ amore del nostro contadino di fiducia secondo la ricetta de “La Rosticceria” CONSIGLI: Ideali per una sfiziosa grigliata o da fare in maniera rapida in padella per gustare un hamburger gourmet . INFORMAZIONI GENERALI DENOMINAZIONE: hamburger di fassona e spinaci QUANTITA': 200 g circa CONFEZIONAMENTO: vaschetta filmata oppure sottovuoto MODALITA' CONSUMO: consumare previa accurata cottura MODALITA' DI CONSERVAZIONE: tra 0°C e 4°C NATO: Italia ALLEVATO: Italia MACELLA TO: Italia SELEZIONATO: Italia Prodotto e confezionato nello stabilimento de LA ROSTICCERIA SNC DI LORENZINI CLAUDIO E C. sito in Via 2 giugno a Brandizzo (TO) INGREDIENTI: Carne di bovino 85% , preparato per hamburger ( fibre vegetali ( agrumi e cicoria)), amido di patata, farina di riso), saccarosio, destrosio, sale, olio di semi di girasole, aromi, spezie, acqua, spinaci 10%, parmigiano (LATTE, sale, caglio), pane ( farina di FRUMENTO, sale, acqua, lieviti), antiossidanti :E300, correttori di acidità: E331, E262.
