福井県 南部酒造場/花垣 特撰大吟醸

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酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用し、精米歩合40％まで磨き上げました 丁寧に醪を低温長期発酵させることにより醸し出される、ふわりと広がる華やかな優雅な果実の香り、繊細で透明感のある滑らかな舌触り。食中酒としても最適です。 関西空港発のJAL国際線ファーストクラスに1998年9月～2006年3月まで機内酒として提供されていました。