Korte beschrijving Haricots Verts zijn fijne, slanke sperziebonen met een stevige beet en een milde, frisse smaak. Ze zijn iets dunner en verfijnder dan gewone sperziebonen en worden vaak kort gestoomd of geblancheerd geserveerd. Land van oorsprong Rwanda Smaak Licht zoet, mild, knapperig Bewaaradvies Bewaar in de koelkast bij 2-4°C. Binnen 3-5 dagen consumeren voor optimale smaak en textuur. Gezondheid - Rijk aan vitamine C: ondersteunt het immuunsysteem en huidherstel. - Bevat plantaardige eiwitten: helpt bij spieropbouw en -herstel. - Hoog in vezels: bevordert verzadiging en een gezonde darmwerking. - Laag in calorieën: ideaal voor een afslankdieet. - Bevat foliumzuur en kalium: draagt bij aan spierfunctie en energie. Geschikt voor Heerlijk als bijgerecht, in salades, roerbakgerechten of met amandelschaafsel en kruidenboter. Voedingswaarde per 100 gram (gekookt) - Energie: 35 kcal - Eiwitten: 2.0 g - Koolhydraten: 7.0 g - Vet: 0.1 g - Vezels: 3.2 g
