Unsere blanchierten Haselnusskerne sind die feine Alternative zum Klassiker. Durch das schonende Entfernen der dünnen, braunen Außenhaut verlieren sie ihre herben Bitternoten und entfalten ihr volles, süßlich-mildes Aroma. Sie sind besonders hell, sehen edel aus und überzeugen durch einen besonders feinen Knack. Das macht die blanchierten Haselnüsse aus: Mildes Aroma: Frei von Bitterstoffen für einen sanften Nussgeschmack. Veredelte Optik: Goldgelbe, saubere Kerne – perfekt für helle Gebäcksorten. Vielseitig: Ob zum Backen, für hausgemachtes Praliné oder als eleganter Snack pur. Inhaltsstoffe & Allergene Zutaten: 100% Haselnusskerne (blanchiert). Allergene: Enthält: Schalenfrüchte (Haselnusskerne). Hinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von anderen Schalenfrüchten (z. B. Mandeln, Kaschunüssen) und Erdnüssen enthalten. Nährwerte pro 100g Energie ca. 650 kcal Fett ca. 61 g — davon gesättigte Fettsäuren ca. 4,5 g Kohlenhydrate ca. 11 g — davon Zucker ca. 4,3 g Eiweiß ca. 15 g Salz < 0,01 g
