【薬膳】蓮の実 50g

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蓮の実は、蓮の花が咲いたあとの実を乾燥させた薬膳食材です。ほくほくとした食感とほのかな甘みがあり、中国や台湾ではスープ・お粥・甘味の具として親しまれてきました。水に30分ほどつけてもどし、20分ほど煮るとやわらかくなります。白きくらげやなつめと合わせた甘いスープは定番の組み合わせ。50g入りです。高品質な素材を厳選してお届けします。