Unsere Haussalami klassisch ist eine zeitlose Delikatesse, die nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt wird. Diese Salami besticht durch ihren milden und dennoch würzigen Geschmack. Sorgfältig ausgewähltes Schweinefleisch wird mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung veredelt und langsam gereift, um die perfekte Konsistenz und den unverwechselbaren Geschmack zu erreichen. Genießen Sie diese klassische Salami als Vorspeise, auf einer Antipasti-Platte oder als herzhaften Snack zwischendurch. Zutaten Rohes, gereiftes Fleischerzeugnis. Wursthülle nicht essbar. Für 100 g Endprodukt wurden 156g Schweinefleisch verwendet. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Maltodextrin, Aromen, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nährwerte Mittlere Nährwerte per 100g: Energie 1961 kJ Energie (kcal) 473 kcal Fett 40,0 g davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 2,1 g Eiweiß 26,0 g Salz 3,8 g
