Onze Hazenpeper is klassiek stoofvlees met een wild karakter. Gemaakt van Nederlandse hazen en langzaam gegaard tot het vlees zacht uit elkaar valt. Een rijk, kruidig gerecht dat meteen de geur en smaak van het najaar oproept. Smaak en herkomst Deze hazenpeper is volledig gemaakt van wild uit Nederland. De hazen hebben vrij geleefd in de natuur en dit proef je terug in het vlees, krachtig, aards en vol van smaak. De saus is opgebouwd met rode wijn, jeneverbessen, laurier en kruidnagel. Bereiding en serveertip Verwarm de hazenpeper rustig in een pan of in de oven, zodat de saus weer mooi bindt en de aroma’s vrijkomen. Serveer bijvoorbeeld met aardappelpuree, spruitjes en een stoofpeertje of rode kool ernaast. Wil je de hazenpeper zelf maken? Het recept vind je in ons kookboek De Nieuwe Wildkeuken. Productinformatie Gemaakt van Nederlandse hazen 100% echt wild uit de Europese natuur 100% Predetarisch Klassiek wildgerecht, langzaam gegaard tot mals stoofvlees Vol, kruidig en rijk van smaak Verpakt per 500 gram, geschikt voor twee personen Diepgevroren geleverd voor de hoogste kwaliteit Bezorging Bezorging al mogelijk vanaf €50,- Gratis bezorging in heel Amsterdam Gratis afhalen in onze winkel Alle producten zijn ook in onze winkel verkrijgbaar Gratis bezorging door heel Nederland vanaf €200,- Of kom gezellig langs in onze winkel, de enige échte wildhandel van Nederland, aan de Gerard Doustraat 180 in Amsterdam!
