Hochwertiges Koch-/Bunka-Messer aus 110 Lagen Damaststahl – Wüsteneisenholz Griff Hochwertiges Koch-/Bunka-Messer – Präzision für Ihre Küche Bunka-Messer - Serie B46D – 21,2 cm mit Wüsteneisenholzgriff Erleben Sie das perfekte Zusammenspiel von Funktionalität und Ästhetik mit unserem Koch-/Bunka-Messer. Dieses handgefertigte Meisterwerk vereint traditionelle japanische Messerbaukunst mit fortschrittlichen Materialien und ist sowohl für Hobby- als auch für Profiköche ideal geeignet. Produktmerkmale: Klinge aus 110 Lagen Damaststahl: Die Klinge mit einer Länge von 21,2 cm bietet außergewöhnliche Schärfe, Festigkeit und Langlebigkeit. Ergonomischer Wüsteneisenholzgriff: Der Griff aus edlem Wüsteneisenholz sorgt für einen rutschfesten Halt und höchsten Komfort während des Schneidens. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für präzises Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch – ein Allrounder für jede Küche. Elegantes Design: Die auffällige Musterung des Damaststahls macht dieses Messer zu einem echten Highlight in jeder Küchenausstattung. Vorteile für den Kunden: Präzise Schnitte: Die scharfe Klinge ermöglicht müheloses und präzises Arbeiten. Hochwertige Materialien: Sorgfältige Verarbeitung und edle Materialien garantieren ein langlebiges Kochinstrument. Luxus in Ihrer Küche: Ein Damaststahl-Messer, das Ihrer Küche Stil und Funktionalität verleiht. Perfektes Geschenk: Ideal verpackt und perfekt für Kochliebhaber und Gourmets. Technische Details: Material der Klinge: 110-lagiger Damaststahl Länge der Klinge: 21,2 cm Länge des Griffes: 12 cm Gesamtlänge: 33,2 cm Gewicht: ca. 230 g Griffmaterial: Wüsteneisenholz Härtegrad: HRC 60 ± 1 (nach Rockwell) Anwendungshinweise: Für optimale Pflege das Messer nur von Hand waschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Regelmäßig schärfen, um die Schneidleistung zu erhalten. Nicht für das Schneiden von Knochen oder extrem harten Lebensmitteln geeignet.
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