Knochenhacker aus 110 Lagen Damaststahl mit Wüsteneisenholz Griff – 18 cm Klinge Knochenhacker – Präzision und Robustheit in Ihrer Küche Knochenhacker - B46D - 18 cm mit Wüsteneisenholzgriff Erleben Sie die ultimative Schnittqualität mit unserem Knochenhacker. Dieses handgefertigte Küchenmesser verbindet traditionelles Handwerk mit modernster Technik und ist die ideale Wahl für Profiköche und Fleischliebhaber. Produktmerkmale: Klinge aus 110 Lagen Damaststahl: Die 18 cm lange Klinge gewährleistet außerordentliche Schärfe und Langlebigkeit dank ihrer hochwertigen Schichtenstruktur. Ergonomischer Griff: Der Griff aus edlem Wüsteneisenholz bietet einen sicheren und komfortablen Halt – perfekt für präzises Arbeiten. Vielseitige Anwendungen: Ideal zum Zerteilen von Fleisch, Hacken von Knochen und für die anspruchsvolle Küchenarbeit. Edles Design: Die exquisite Maserung des Damaststahls und das edle Holz machen dieses Messer zu einem Blickfang in jeder Küche. Vorteile für den Kunden: Präzisionsschnitte: Die scharfe Klinge ermöglicht müheloses Schneiden und Hacken. Hochwertige Verarbeitung: Sorgfältige Handarbeit garantiert ein langlebiges und zuverlässiges Küchenwerkzeug. Luxus für Ihre Küche: Dieses Damastmesser vereint Stil und Funktionalität in einem. Perfekte Geschenkidee: Ideal für Köche und Fleischliebhaber, geliefert in einer ansprechenden Verpackung. Technische Details: Material der Klinge: 110-lagiger Damaststahl Länge der Klinge: 18 cm Länge des Griffes: 13 cm Gesamtlänge: 31 cm Gewicht: ca. 410 g Griffmaterial: Wüsteneisenholz Härtegrad: HRC 63±1 (nach Rockwell) Anwendungshinweise: Bitte nur von Hand waschen und mit einem weichen Tuch abtrocknen, um die Klinge zu schonen. Regelmäßige Pflege mit einem Schleifstein sorgt für eine dauerhafte Schärfe. Nicht für extrem harte Lebensmittel oder Knochen geeignet, um die Klinge zu schützen.