Aurion Hel Økologisklandshvede Økologisk | 5 kg

Mecindo.dk Verified independent store

→

Aurion Hel Økologisk Ølandshvede består af hele, økologiske kerner fra en gammel nordisk kornsort. Den sammenlignes ofte med spelt, fordi den har en fyldig smag og egner sig godt t il bagning, men Ølandshvede har sin helt egen karakter. Kernerne er hele og minimalt forarbejdede, så kornets naturlige bestanddele er bevaret. Aurion har fokus på friskhed, og det ses også i en forholdsvis kort bedst før-periode. Ølandshvedekernerne kan bruges på flere måder i køkkenet. Kog dem og brug dem i salater eller varme retter, læg dem i blød til brød- og bolledeje, eller mal dem til frisk mel i en husholdningskværn, når du selv vil bage med nymalet mel. Show more