Hendrick’s Gin is een herkenbare Schotse gin met een uitgesproken, verfijnd karakter. De combinatie van klassieke jeneverbessen, botanicals, roos en komkommer zorgt voor een frisse en aromatische stijl die zich onderscheidt van veel traditionele London Dry gins.Geur & SmaakIn de neus komen zachte florale tonen van rozenblaadjes naar voren, samen met frisse komkommer, citrus en subtiele kruidigheid. Op de tong is de gin elegant en helder, met jeneverbes op de voorgrond, gevolgd door bloemige nuances en een verkwikkend komkommeraccent. De afdronk is soepel, licht kruidig en fris, zonder overdreven scherpte.Distillatie & RijpingHendrick’s wordt gemaakt met een recept van elf botanicals, waaronder jeneverbes, koriander, citrus, rozenblaadjes en komkommer. De gin wordt gedistilleerd in twee verschillende soorten koperen ketels: een Bennett-ketel en een Carter-Head-ketel. Na distillatie worden de distillaten gecombineerd en verrijkt met rozen- en komkommerextracten, die de kenmerkende stijl bepalen.ServerenServeer Hendrick’s puur of met ijs om de florale en frisse tonen goed tot hun recht te laten komen. Voor een klassieke serveerwijze combineert u de gin met premium tonic, veel ijs en een schijfje komkommer; ook een garnering met rozenblaadjes past mooi bij het aromatische profiel. Hendrick’s is daarnaast uitstekend geschikt voor een Gin & Tonic, Gin Fizz of Martini-variant.DistilleerderijHendrick’s Gin wordt geproduceerd door William Grant & Sons in Schotland. Het merk werd in 1999 geïntroduceerd en staat bekend om zijn ongebruikelijke combinatie van twee distilleermethoden en botanicals die verder gaan dan de klassieke jeneverbesbasis. De productie vindt plaats bij Girvan, waar het merk zijn eigenzinnige en herkenbare gin-stijl heeft ontwikkeld.