Eleganza e complessità per questo XO, etichetta storica di un'azienda che, dal 1870, produce il più famoso distillato di vino al mondo, nell'incantevole scenario della Charente. Prodotto a partire da più di cento acqueviti differenti, alcune risalenti allo scorso secolo, questo XO fu creato da Maurice Hennessy per la sua ristretta cerchia di amici e comprende un invecchiamento di almeno 12 anni, per creare un risultato di robustezza senza pari. Meravigliosa anche la bottiglia, pensata per racchiudere un nettare come questo, serigrafata con grappoli e tralci di vite, a significare come l'uva sia sempre la grande protagonista.Colore ambrato profondo e di grande luminosità, presenta all'olfatto intense note di scorza d'arancia, caramello e frutta secca, insieme a toni speziati di vaniglia e sentori di tabacco. L'assaggio è robusto, complesso ed avvolgente, di grande ricchezza aromatica nei rimandi olfattivi e molto lungo nella persistenza di frutta secca tostata.Perfetto da bere liscio e lentamente, per apprezzarne tutte le sfumature evolutive.
