Herrenstollen – Rustikal, kräftig & voller Charakter Unser Herrenstollen ist die kräftige, aromatische Variante des klassischen Stollens – perfekt für alle, die intensiven Geschmack lieben. Saftiger Hefeteig aus feinem Mehl und zartem Butterschmalz bildet die Basis für einen Stollen voller Fülle und Charakter. Getrocknete Pflaumen, sorgfältig in feinstem Whisky eingelegt, sorgen für eine tieffruchtige, würzige Note, die harmonisch mit geräuchertem Marzipan und der herben Eleganz von Zartbitterschokolade verschmilzt. Geröstete Pecannüsse verleihen dem Stollen einen kernigen Biss, während fruchtiges Orangeat und ein Hauch Vanille das Aroma abrunden. Abgerundet wird das Ganze durch feine Halbbitter-Kuvertüre, die jedem Bissen eine samtige, edle Note verleiht. Ein Stollen voller Kontraste – rustikal, kräftig, nussig und schokoladig zugleich. Perfekt für Genießer, die ein intensives Geschmackserlebnis suchen und die Adventszeit auf besondere Weise zelebrieren möchten.
