日高昆布(白ラベル) 120g　9671

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日高昆布は、色が濃緑に黒味を帯びているのが特徴ですが、上浜産は濃い飴茶色をしており、収穫する浜によって多少色目に違いがあります。だし昆布として多く用いられ、だし後の昆布は佃煮や煮物などに使われます。また、煮上がりが早いため、昆布巻や豆昆布などの総菜、佃煮などに最適です。