陽だまりアプリコットのショコラムース【米粉生地使用】

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奈良県産「五兵衛米ひのひかり」の新米100％を使った自家製の米粉生地に、 ショコラムースに合わせたココアダマンド（アーモンドクリーム）を敷き詰めて。 真ん中はふわっと一瞬でとろけるショコラムース。 仕上げには、爽やかで甘酸っぱいカシスジュレと、やさしい甘酸っぱさのアプリコットジュレを乗せた二種をご用意しました。 ※こちらは陽だまりアプリコットのショコラムース の商品ページです 濃厚なショコラにフルーツの酸味が合わさって、暑さの余韻が残る季節にぴったりです♪ 夏の終わりから秋の始まりををちょっぴり贅沢に彩ります。 小麦粉の代わりに米粉を使うことで軽やかな食感とともに、 健康を気にされる方にも安心してお楽しみいただけます。 ※本製品は米粉を使用していますが、同一工場内で小麦を含む製品も製造されています。 詳 細 サイズ 直径約10cm 賞味期限 冷凍保存で70日 原材料 米粉（国産）、バター、グラニュー糖、鶏卵、生クリーム、チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤〈大豆由来〉、香料）、アーモンドパウダー、卵黄、アプリコットピューレ、ココアパウダー、ゼラチン、食塩（一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む） Show more