Highland Park Dragon Legend (2017) is een donkerdere, intensere en meer turfgedreven expressie binnen het Highland Park-gamma. Deze whisky is geïnspireerd op de Vikinglegende van Sigurd en Fafnir — de draak — en dat voel je meteen in het krachtigere rookprofiel. Dragon Legend bevat een hoger aandeel heide-turf dan de klassieke Highland Park en rijpte hoofdzakelijk op Sherry Seasoned European & American Oak casks. Het resultaat is een rijke, zoete en rokerige whisky met een warme, kruidige diepgang. Smaakprofiel: Neus: zachte turfrook, donkere honing, karamel, kruiden, kaneel en gedroogd fruit. Smaak: vol en zoet-rokerig, met toffee, pure chocolade, kruidige eik, geroosterde mout, rozijnen en een warme rookgolf. Afdronk: lang, kruidig, rokerig en licht zoet met een hint van cacao. Het labelDragon Legend heeft een krachtig, mythisch label met een vurige draak als centraal motief. De rode en zwarte tinten geven de fles een woeste, heroïsche uitstraling die perfect past bij het thema en sterk in de smaak valt bij verzamelaars. Highland Park Dragon Legend (2017) is ideaal voor liefhebbers van zoete turf, Viking-esthetiek en intensere Orkney-whisky.
