Hildes Gartenkräuter ist ein feiner Schafs-Schnittkäse nach Butterkäse-Art. Besonders geeignet für die Liebhaber des milden und zarten Geschmacks. Aus 100% eigener Schafsmilch mit Schnittlauch im Teig, für den frischen und kräutrigen Frühlingsgeschmack. "Hildes Familie" ~ Butterkäse-Art reift in Folie und hat aus diesem Grund keine Rinde- also ist alles essbar an diesem Käse. Unser "Hildes Gartenkräuter" wird in ca. 250g schweren Stücken verschickt. Der Käse ist handverschöpft: Gewichtsunterschiede zeugen von der Qualität handwerklicher Käseherstellung. Die Milch ist pasteurisiert. Wir verwenden tierisches Lab. Zutaten: eigene Schafsmilch*, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen, Schnittlauch* *aus kontrolliert biologischen Anbau DE-ÖKO-021
