Hinojo en Semillas

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El hinojo en semillas tiene un sabor dulce y ligeramente anisado, perfecto para panes artesanales, guisos y ensaladas frescas. También es ideal para preparar infusiones digestivas después de las comidas, y combina especialmente bien con pescados. Cómo usarla Como referencia, añade 1-2 cucharaditas por cada 500g de masa de pan, o una cucharadita por infusión. Tuesta ligeramente los granos en la sartén antes de usarlos para liberar todo su aroma anisado. Conservación Guardado en un bote hermético, lejos de la luz y la humedad, se conserva en buen estado hasta 1 año al ser un grano entero. Combina muy bien con nuestra Alcaravea en Grano en panes artesanales, y con nuestras Especias para Pescados si buscas reforzar ese perfil de sabor. Show more