Vino Txacolí Hiruzta Hiruzta es un txakolí que conjuga el clasicismo con un estilo moderno, elaborado a partir de uva Hondarrabi Zuri, cultivada en viñedos de la propiedad en Hondarribia, y elaborado de una bodega dotada de la tecnología más actual. En la nariz aparecen intensos aromas de frutos blancos (pera y manzana), cítricos (pomelo) y tropicales (piña y maracuyá), arropados con perfumes de flores también blancas (azahar), todos ellos potenciados por el sutil desprendimiento del gas carbónico natural. En boca se muestra muy equilibrado y fresco, con cierta sensación de aguja picante en la lengua y una acidez muy integrada. Paso de boca agradable, con notas cítricas y tropicales en el retrogusto. Final largo y aromático. Variedades: Hondarrabi Zuri (95%) y Gros Manseng (5%) Sin crianza Grado: 12º D.O. Getariako Txakolina Errekalde Txakolina SL
