Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser hochwertigen Aluguss-Bratpfanne. Als in Deutschland von Hand gegossene Schmorpfanne ist sie für anspruchsvolle Aufgaben in jeder Küche konzipiert und wird mit einem passenden Sicherheitsglasdeckel geliefert. Merkmale Hochwertiger Aluminium-Handguss: 100 % Made in Germany für höchste Stabilität und Langlebigkeit. Exzellente Antihaftversiegelung: Ermöglicht fettarmes Braten und verhindert das Anhaften von Speisen. Abnehmbarer Griff: Für eine platzsparende Aufbewahrung und den sicheren Einsatz im Backofen. Hoher Rand & Schüttrand: Mit 7 cm Innenhöhe ideal für Saucengerichte und einfaches, sauberes Umfüllen. Verzugsfreier Thermoboden: Ein 10 mm starker Boden garantiert eine perfekte, flache Auflage auf allen Herdarten, inklusive Induktion. Nachhaltigkeits-Service: Profitieren Sie vom Hoffmann-Wiederbeschichtungsservice für eine ausserordentlich lange Lebensdauer. Vorteile Dank der erstklassigen Antihaft-Eigenschaften gelingt Ihnen das Kochen und Braten fast ohne Fett, und die anschliessende Reinigung ist mühelos. Die aussergewöhnliche Wärmeleitung und -speicherung des dicken Thermobodens sorgt für gleichmässige Bratergebnisse bis in den hohen Rand und hilft Ihnen dabei, Energie zu sparen. Ob auf dem Herd oder im Backofen – der abnehmbare Griff macht diese Pfanne zu einem flexiblen Alleskönner. Er erhitzt sich während des Kochens auf dem Herd nicht, was die Verbrennungsgefahr minimiert, und ermöglicht nach dem Abnehmen eine kompakte Verstauung im Küchenschrank. Der verstärkte Schüttrand macht das Portionieren und Servieren von Saucen oder Ragouts zu einer sauberen Angelegenheit. Technische Details Durchmesser: 28 cm Innenhöhe: 7 cm Bodendurchmesser (Kochfeld): Geeignet für 20-24 cm Volumen: 2,6 Liter Gewicht: 2,2 kg Material: Aluminium-Handguss Backofentauglichkeit: Bis 250 °C (ohne Griff) Eine Investition in Qualität, die sich bei jedem Kochvorgang bezahlt macht und Ihnen dank garantierter Verzugsfreiheit lange Freude bereitet.