Hefeduft Biel-Benken hat trotz hohem Villenanteil viel Natur bewahrt, in der verschiedene Bauernbetriebe ihre Ware verkaufen. Natürlich verhalten sich an einem Samstag Frühaufsteherinnen cleverer als Siebenschläfer, können sie doch im Hofladen der Familie Ruepp, ohne lange zu warten, Brot und Zopf noch lauwarm einkaufen. Bereits am Freitag geht es hier los mit exzellenten Croissants und einem Mandelkuchen, der bei Schleckermäulern nicht lange überlebt. Am Samstag sind dann die unwiderstehlichen Haselnuss-Hefeschnecken mit Zitronenglasur gefragt. Probieren Sie so eine Schnecke einmal aus, Sie werden begeistert sein. Genauso wie von den Gemüse- und Früchtespezialitäten von Bauer Tanner (Hofladen im Bild), der mit seinem Sortiment die Kunden immer wieder zu überraschen vermag. 4105 Biel-BenkenKirchgasse 5b, 061 721 74 09. Täglich von 7 – 20.30 geöffnet.Bachgasse 23, 061 721 18 28, www.tannerhof.ch
