ROHER HONIG Buchweizen

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Geschmack: malzig-karamellig | Geruch: kräftig-animalisch | Konsistenz: feincremig | Farbe: kräftig braun-bernsteinfarbig Tracht: überwiegend Honig aus Blüten des Buchweizens, eine r Knöterichpflanze. Diesen Honig gibt es nicht jedes Jahr, da Buchweizen nicht sehr häufig in Deutschland angebaut wird. Buchweizen bietet den Bienen reichlich Nektar. Ein absoluter Liebhaberhonig und Geruchs- und Geschmacks-Exot. Für Honiggourmets unbedingt empfehlenswert. Terroir: Jeder Honig schmeckt von Jahr zu Jahr und an jedem Standort einzigartig. Unvermischt und sortenrein aus einer unserer Imkereien geerntet. Hier findest Du eine Übersicht unserer Standorte und erfährst, welche Geschmacksnuancen der Honig dort aktuell bietet und wie sich die Umgebung entwickelt hat. Inhalt: 250g Erntezeit: Juli/August Rohkost: nie erhitzt, Rohhonig. Show more