Honung

Biskafferiet Verified independent store

→

Naturell honung från Småland Vår egna svenska honung är en smakrik naturell honung utan tillsatser från våra egna bigårdar. Honungen kan variera i smak och ton då detta bero på de blommor och växter som bina pollinerat. - Försommarhonung (maj-juni) blir oftast gyllengul i färgen och upplevs som mild. Exempel på växter som bina har pollinerat i vårt närområde är maskros, sälg och äppelträd m.m. - Högsommarhonung (juni-juli) blir oftast lite ljusgul i färgen och har lite mer karaktär i smaken jämfört med försommarhonungen. Exempel på växter som bina har pollinerat i vårt närområde är hallon, lind och vitklöver m.m. - Hösthonung (juli-augusti) blir oftast lite mörkare i färgen och har en mustigare och mer blommig karaktär i smaken. Exempel på växter som bina har pollinerat i vårt närområde är ljung, lind och klöver m.m. Vi hanteratar all vår honung varsamt utan upphettning och på ett hantverksmässigt sätt. Viktigt: Honung rekommenderas aldrig till barn under 1 år då den kan innehålla botulismbakterier (Clostridium botulinum) som finns i naturen där bina hämtar sin föda. Detta är även Livsmedelsverkets rekommendationer. Ingredienser: 100% svensk honung från våra egna bigårdar Nettovikt: 350g eller 500g Show more