Horae

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Pâte sablée sucrée à la farine de Khorasan, crème d'amandes, ganache opalys et myrique baumier, mousse aux lactaires à odeur d'érable, caramel moelleux au kentjur, amaranth et bulg hur croquant, garniture de champignons confits, champignons frais, champignons marinés au saronia, champignons séchés et pousses du moment. Show more