HORIZON ROSÉ

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IGP MEDITERRANÉE PROFIL DU VINLa mer, le soleil, les cigales et un Horizon de plaisir. Ce vin accompagnerachacun de vos moments conviviaux en toute simplicité.CÉPAGESGrenache - Cin sault - Syrah VINIFICATIONRécolte à maturité montante.Vendange nocturne (moût frais à 10°C).Éraflage et foulage des baies avec pressurage direct.Fermentation à basse température (18°c)Assemblage des cépages. DÉGUSTATIONCe rosé de couleur franche s’affirme sur des arômes d’agrumes et de fruitsrouges. La bouche est rafraichissante et fruitée.Un rosé plaisir pour l’apéritif à consommer à 8°cACCORDS METS ET VINSCe rosé s’appréciera ainsi en apéritif accompagné de jambon cru, de tomatescerise et tapenade … mais il s’associe aussi volontiers sur des plats coloréscomme la cuisine asiatique ou les grillades estivales. Show more