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三重県伊勢志摩では【１０月】伊勢海老漁解禁です！ ★伊勢海老についてもっと知りたい！という方へ★ → 伊勢海老の旬についての記事はこちら ■伊勢海老のさばき方動画■ 伊勢海老なんて捌いたことがない！捌けるかな...？ とお悩みのあなたへ。こちらの動画を参考にしていただければ、初心者の方でも大丈夫ですよ！ ご家族みんなで！ぜひ挑戦してみてください！ 商品名 活 き伊勢海老 詰め合わせ（天然） 説明 ■活き伊勢海老【2尾 計約500g】詰め合わせ商品です。 ■『伊勢志摩のOMOTENASHI』一押し商品！伊勢海老のお取り寄せなら、三重県 伊勢志摩産を！「伊勢志摩」地元民が運営する、通販サイト『伊勢志摩のOMOTENASHI』だから、品質の良い伊勢海老の仕入れにつよいんです！！当社は伊勢志摩で獲れた高級の伊勢海老をお届けしております。■三重県 伊勢志摩産の伊勢海老の旬は？三重県の伊勢海老解禁は10月。10月～1月までが最も旬の時期です。貴重な水産資源のため禁漁が設けられ、特に伊勢志摩は規制が厳しいとされています。4月末までが漁とされており秋～春の希少な食材となっています。伊勢海老は「縁起物」として人気の高級食材のため、長寿のお祝い、特別な日の贈り物に喜ばれます。またパーティーやバーべキューでは、盛り上げる最高の食材です。■伊勢海老の食べ方は？１.お刺身（お造り）活き伊勢海老お届けいたしますので、まずはお刺身がおすすめ。志摩半島の寒流と暖流で育った伊勢海老は、身の食感と強い甘みが特徴。伊勢海老の刺身は、お刺身でしか味わえないとろっとプリッとした触感、そして生だからこそ味わえる伊勢海老の甘味を堪能できます。 ２.焼き豪快さもあって、バーベキューで人気の調理法！殻は香ばしく、身はホクホク、プリップリッの触感が楽しめます。お刺身とは違い、旨みが身に凝縮されるので口の中でその旨味が広がります。 ３.出汁をつかって伊勢海老料理に。身を食べたあとの殻を出汁にしよう。風味、旨味をぎゅっと凝縮した出汁も最高です。プリップリの伊勢海老の身を楽しんだあとは、定番の伊勢海老の味噌汁にしたり、アクアパッツァやカレー、ラーメンのスープの出汁に使っても最高です！ 伊勢志摩産の甘くて美味しい伊勢海老を存分にお楽しみください。 内容量 2尾（計約500g） 産地名 三重県伊勢志摩産 養殖・解凍の別 天然ものを活きの状態で出荷 消費期限 商品到着後1～2日/氷〆していただくと冷蔵庫で2～3日※お早めにお召し上がりください 保存方法 冷蔵保存 お届け方法 ヤマト運輸 （季節や地域によりクール便でお届けの場合もございます。） 販売者 御食つ国伊勢志摩のOMOTENASHI 運営者 有限会社ヒューマンテクノロジー三重県志摩市阿児町鵜方3176-1 注意事項 専用のお化粧箱にお入れしてお届けいたします。※商品は二重包装してあり、上紙を取っていただいたら、ギフトとして もご利用になれます。ぜひ母の日、父の日、お中元、お歳暮にどうぞ！※購入者様とお届け先が異なる場合、金額の表記は致しませんので、ギフトの方も安心してご購入下さいませ。※活きた状態でのお届けになりますので、ギフト発送等の際は受取人の方が驚かれないように事前に予めご連絡頂きますようお願い申し上げます。 → 伊勢海老ギフトの選び方はこちら※夏季はクール便にて発送をさせて頂きます。クール便発送の時期に関しましてはクール便の代金を価格転嫁させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。＜配送について＞●日時指定に関するお願い【５営業日】以降【１４営業日】以内の日時指定のみ承っております。ご注文の際に必ず【備考欄】へ希望日時をご記入くださいませ。 ※一部ご指定頂く時間帯にてお届けできない地域が含まれます。 【午前中指定が困難な地域】北海道の一部の地域、岩手県、宮城県、山形県、福島県、山口県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、沖縄県等【14時-16時4指定が困難な地域】岩手県、愛媛県、高知県等※天候、その他交通事情等によりご指定の日時に届かない場合もございます。●発送時、元気で活きのいい品物を梱包していますが生き物ですので、 まれに配送の途中で死んでしまう事もありますので予め御了承下さい。 Show more