【高級食材 お取り寄せグルメ 2点セット】真珠貝柱オリーブオイル漬け、燻製真珠貝柱オリーブオイル漬け《2種セット》三重県 伊勢志摩 真珠貝（アコヤ貝）貝柱 お中元 ギフト

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商品名 真珠貝柱オリーブオイル漬け・燻製オリーブオイル漬け 2種セット （100g×2種入り） 商品説明 【高級食材 お取り寄せグルメ 2点セット】真珠貝柱オリーブオイル漬け、燻製真珠貝柱オリーブオイル漬け２種をセットにした商品です。お中元・お歳暮・ギフトにいかがでしょうか？ ★本アコヤ貝を丸ごと使用した贅沢な珍味伊勢志摩のおいしい産物を活かした「伊勢イタリ アン」のお店「トラットリア ラ・ミア・ヴィータ」のシェフが考案した商品。真珠貝柱（アコヤ貝柱）に味を加え、イタリアのサルバーニョ社のエクストラバージンオイルで仕上げた逸品です。 ■真珠貝柱オリーブオイル漬け（100g）自家製のソミュール液につけバターをンベースに炒めた貝柱をオリーブオイルに漬け込みました。 ■燻製真珠貝柱オリーブオイル漬け（100g）貝柱は、60℃の中温で20分じっくり６回に分けて、香り高い桜チップで燻製に仕上げました。その桜のチップで燻製にした貝柱をさらに贅沢にオリーブオイルに漬け込みました。 年に１度しか獲れないアコヤ本真珠貝から採取した貝柱は希少価値が高く、高級食材とされています。２種の味わいでお愉しみください。お酒のおつまみに。オリーブオイルはフランスパンにつけてワインとよく合います。パスタやチャーハンに。お料理のアレンジもできます。 内容量 各100g 原材料 ■オリーブオイル漬け真珠貝（アコヤ貝）、エキストラバージンオリーブオイル、ローリエ、鷹の爪、バター、塩、胡椒 ■燻製オリーブオイル漬け 真珠貝（アコヤ貝）、エキストラバージンオリーブオイル、白ワイン、水、玉葱、ローリエ、セロリ、グラニュー糖、鷹の爪、塩、胡椒 製造元 株式会社海遊苑 三重県志摩市阿児町賢島 賞味期限 商品到着日より14日間（要冷蔵） 保存方法 高温・多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい。開封後は、要冷蔵。 お届け方法 ヤマト運輸 クール冷蔵便 販売者 御食つ国伊勢志摩のOMOTENASHI 運営者 有限会社ヒューマンテクノロジー 三重県志摩市阿児町鵜方3176-1 注意事項 ※開封後のご返品は出来かねますので予めご了承下さいませ。※複数商品をご注文の場合、クール冷凍便の商品との同梱は出来かねますので、複数注文時には送料が別途発生する旨をご了承下さいませ。 【日時指定に関するお願い】【５営業日】以降【１４営業日】以内の日時指定のみ承っております。 ご注文の際に必ず【備考欄】へ希望日時をご記入くださいませ。 Show more