Huile d'olive vierge extra — Fruité vert

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Cette huile d'olive vierge extra fruité vert est obtenue à partir d'olives cueillies vertes entre fin septembre et mi-octobre, puis pressées dans les heures qui suivent pour préser ver leurs qualités. Principalement issue de la variété Arbequine, elle offre des notes fraîches, herbacées et végétales, accompagnées d'une légère amertume et d'une ardence poivrée en finale, avec une teneur élevée en polyphénols et antioxydants. Show more