Humagne Blanche

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Parmi les plus anciens cépages mentionnés en Valais, l’Humagne Blanche demeure l’un des plus confidentiels, souvent associée à tort à l’Humagne Rouge alors qu’elle n’entretient auc un lien de parenté avec celle-ci. À Fully, la cave L’Orlaya en propose une interprétation fine, florale et lumineuse, issue de vignes cultivées en agriculture biologique sur sols calcaires et vinifiée en cuve inox afin de préserver toute la pureté du cépage. Show more