Humagne Rouge

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Domaine: La Madelaine Région: Vétroz, Valais Année: 2023 Couleur: Rouge Vinification: Conventionnelle Cépage(s): Humagne Rouge Alcool: 14.3% Contenance: 0.75 l Née sur les schistes argileux du domaine du Nid d’Aigle, cette Humagne Rouge joue la carte de l’élan sauvage. Nez corsé, teinté de sous-bois, de lierre et de cuir. En bouche, une attaque souple mais bien charpentée : les tanins sont fermes, le toucher rustique, les notes boisées délicates. Un vin au naturel franc, solide, terrien, comme taillé pour les tables d’automne. À savourer sur une entrecôte, un canard aux champignons, des brochettes d’agneau ou un plat de gibier bien ficelé. Un rouge qui ne minaude pas — mais qui impose doucement son autorité. Show more