Økologiske tørrede hyldebær fra Dary Natury er fremstillet af 100% sorte hyldebær (Sambucus nigra). Produktet er udviklet til dig, der ønsker et naturligt hyldebærprodukt med et højt indhold af plantestoffer og en lang tradition som fødevare. De tørrede hyldebær kan blandt andet anvendes til te, afkog eller som ingrediens i forskellige opskrifter. Produktet består udelukkende af økologiske hyldebær uden tilsatte ingredienser. Hvad er hyldebær? Hyldebær er frugterne fra den sorte hyld (Sambucus nigra), som vokser naturligt i store dele af Europa. Bærrene har gennem århundreder været anvendt både kulinarisk og i traditionelle planteprodukter. Hyldebær indeholder naturligt anthocyaniner, flavonoider og andre polyfenoler, som har gjort bærrene interessante i ernærings- og planteforskning. I litteraturen omtales hyldebær ofte i relation til: Polyfenoler og anthocyaniner: Hyldebær er naturligt rige på anthocyaniner og andre polyfenoler, som er undersøgt for deres biologiske egenskaber. Oxidative processer: Hyldebær er undersøgt i relation til antioxidativ aktivitet og de mekanismer, der indgår i oxidative processer. Immunrelaterede processer: Hyldebær indgår i forskning om immunrelaterede mekanismer og kroppens respons på forskellige påvirkninger. Om Dary Natury Ingredienser Kosttilskud. Dette produkt er ikke et lægemiddel. Ingredienser: Hyldebærfrugt* (tørret frugt) 100%. *certificeret økologisk