Initiation 2021 - Champagne Benoit Déhu

Marée Haute Verified independent store

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👨🏼‍🌾 Champagne réalisé par Benoit Déhu.Assemblage majoritaire de Pinot Meunier complété par du Pinot Noir, Initiation propose une lecture droite et sincère du style du domaine. La bouche est structurée mais fluide, avec une belle tension qui équilibre la matière. Le fruit est net, sans surcharge, soutenu par une finale fraîche et persistante. Le vin avance calmement, très lisible à table, avec une vraie sensation d’équilibre. C’est un champagne de repas, plus sur la tenue que sur l’effet. Parfait sur une volaille rôtie ou une cuisine simple et précise.📍Région : Champagne🍇Cépage : 77% Pinot Meunier, 23% Pinot Noir📆Millésime : 2021％ Taux d'alcool : 12,5°Allergènes : contient des sulfites Show more