Descrizione: Questo vino unisce i caratteri dell’immediatezza fruttata del nostro migliore Barbera Cascina Nuova con la lunghezza e persistenza tannica del Nebbiolo da Barolo dell’Arborina e Castelletto e con il tocco “internazionale” del Cabernet Sauvignon, proveniente dal vigneto di proprietà. Colore rosso rubino elegante, ed un profumo con ricordi di vaniglia e sentori di frutti rossi maturi. Al palato caldo, morbido e persistente. Leggeri tannini vegetali e delicata acidità con finale ricco ed accattivante. Vitigno: 40% Nebbiolo, 30% Barbera, 30% Cabernet Sauvignon. Vinificazione: In vasche d'acciaio separatamente, unite solo dopo i 18 mesi di affinamenti ciascuna prima di essere imbottigliato. Temperatura di Degustazione: 16 - 18°C.
