Involtini di tenerissimo lacerto di vitello L'interno è ripieno con mollica condita. La mollica è condita con sale, Grana Padano D.O.P. e prezzemolo. 2,80 €/cad Gli involtini alla Messinese sono piccoli involtini di lacerto (taglio del quarto posteriore) di vitello Piemontese, ripieni di pangrattato condito. Soffici, delicati e gustosi si accompagnano facilmente a qualunque contorno e vanno cotti preferibilmente sulla brace, in forno a 170-180°C o sulla bistecchiera. Si consiglia di non lasciarli cuocere più del dovuto, per evitare che secchino, data la sottigliezza e la tenerezza della carne che utilizziamo. Si consigliano per ogni occasione, il successo è garantito dalla Macelleria Motta! NB.**PER LE CONSEGNE LOCALI**Gli ordini effettuati dopo le ore 12.00 verranno consegnati il giorno successivo. (Domenica chiusi).
