Iris 2024 - Jean-Pierre Robinot

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👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par Jean-Pierre Robinot. Un Chenin lumineux, élevé sur les argiles rouges à silex calcaire de Chahaignes. Fermentation spontanée en fûts anciens, sans intrant s ni filtration. Le nez évoque le citron confit, le thé blanc et une touche miellée. En bouche, une tension saline soutient une matière ample et vibrante. Un vin vivant, à la fois pur et complexe. ​ 📍Appellation : Vin de France 🍇Cépage : Chenin 📆Millésime : 2024 % Taux d'Alcool : 12°Allergènes : contient des sulfites Show more