Isomalt Isomalt (2kg) ist Teil unseres Sortiments an Backzutaten für Konditorei und Hobbybäckerei. Details zur Verwendung und Zusammensetzung entnehmen Sie der Produktbeschreibung unten. Details Produktart Isomalt Bezeichnung Isomalt Füllmenge 2kg Produktbeschreibung Produktinformationen "Isomalt 2,0kg" Eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Dabei ist egal ob gegossen, gezogen oder geblasen. Die Verarbeitung von Isomalt ist viel einfacher als von Karamellzucker. Nur im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.Isomalt wird aus Rübenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm süß, natürlich. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt keine Zusätze und kann kälter verarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.Hergestellt in DeutschlandZutaten:Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsteinsäure. Haltbarkeit:mindestens 24 Monate ab Zustellung der Ware Verkaufsargumente:Gluten Free, Halal, Lactose Free, Vegan Nährwertangaben: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert:985 KJ236 kcal Fett:0 g davon ges. Fettsäuren:0 g Kohlenhydrate:98 g davon Zucker:0 g Eiweiß:0 g Salz:0.3 g Häufige Fragen Wie sollte ich die Zutat lagern? Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt die Zutat über die angegebene Haltbarkeit hinweg verwendbar (Angabe siehe Produktbeschreibung). Wofür eignet sich diese Isomalt? Der genaue Einsatzbereich ist der Produktbeschreibung unten zu entnehmen.
