石川県産つきあかり 5kg

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高い食味の評価と冷めても続く美味しさを併せ持つ「つきあかり」 ・つきあかりの食味評価は、コシヒカリと同等以上とされています。・粒が大きめでしっかりしており、食べ応えのあるお米です。・冷めても美味しさが続くのでお弁当にも◎ 【つきあかりの食味】 【特徴】炊き上がりが月のように艶やかで輝いていたことから名付けられた「つきあかり」。つきあかりの食味評価は、コシヒカ リと同等以上の極良食味と評されています。長時間保温された後でもその美味しさが保たれます。 【おすすめの食べ方】粒が大きめでしっかりしており、食べごたえがあるので、揚げ物や肉料理などの味付けのしっかりしている洋食のライスとしてもピッタリです！ つきあかりの確かな血統 香り米（かばしこ）と、ツヤツヤ大粒米（みずほの輝き）がタッグを組み、そこに現代の夏の暑さに負けないタフな実力派（北陸208号）を掛け合わせて生まれた「つきあかり」。 月のように艶やかな炊き上がりと、長時間持続する美味しさ、コシヒカリと同等以上ともいわれる食味の秘密はこの血統にあります。 石川のお米が美味しい理由 ◎日本海に面した石川県はミネラルたっぷりの潮風が田んぼに吹き込み、栄養のある強い土壌を作ります。石川米の粘り強さはこの土壌があってこそ。 ◎日本三名山「霊峰白峰」から流れる清らかな雪解け水が、一年中田んぼを潤し、雑味のないクリアな味わいと輝くツヤを与えます。 ◎四季がはっきりしており、昼夜の寒暖差が激しい石川県の気候。厳しい環境で育つからこそ、旨味がぎゅっと凝縮された濃厚な美味しさが生まれます。 --------- ■商品詳細内容量：5㎏品種：石川県産つきあかり年産：令和7年産精米時期：商品に記載賞味期限：精米日より30日～60日保存方法：直射日光、高温多湿を避け保管 Show more