Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Uvaggio:Torbato di Alghero e Vermentino di Sardegna Annata: 2025 Gradazione Alcolica: 13 NOTE DI DEGUSTAZIONE Itan della cantina “Poderi Parpinello” è vino IGT Isola dei Nuraghi prodotto con uve Torbato di Alghero e Vermentino di Sardegna Al calice si presenta colore paglierino, inizialmente con riflessi verdognoli sprigionando un profumo fine ed elegante con sentore di frutta gialla Al palato è sapido, armonico con retrogusto che ricorda la mandorla amara CARATTERISTICHE ZONA DI PRODUZIONE Alghero VINIFICAZIONE In bianco con macerazione a freddo seguita da fermentazione a temperatura controllata CANTINA PODERI PARPINELLO L’azienda agricola “Poderi Parpinello” e l’omonima cantina, sono il frutto della passione della famiglia Parpinello per la vigna ed il vino, amore che dura ormai da tre generazioni. L’azienda nasce con una precisa missione: valorizzare l’esperienza professionale per migliorare la qualità delle uve e produrre vini con peculiari caratteristiche di gusto, mediante l’impiego di moderne tecniche di cantina. Scopri di più
