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ITEA ｜適応
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アダプトゲンハーブでしなやかな強さをストレスフルな毎日に、寄り添う一杯 ストレスを避けては通れない現代の社会生活のなかで、私たちに必要とされる力とは？ 商品名「イテア」は、ギリシャ語で“柳”を意味します。どんな風にも折れずにしなう柳のように、ストレスに対して柔軟に、しなやかに対応できるように――そんな思いをこのブレンドに込めました。 核になるのはホーリーバジ
ル。インドでは「トゥルシ」と呼ばれ、アーユルヴェーダの聖なる植物として、数千年ものあいだ家々の庭先に植えられてきました。リコリス、シナモン、ジンジャー、クローブも、同じ大地で長く用いられてきたスパイスです。そこへシベリアのシベリアジンセン、中国のゴジベリーを重ねました。インド、シベリア、中国――三つの土地が受け継いできたものが、一杯の中で出会います。 近年、こうした植物は「アダプトゲン」と呼ばれる分類で、世界中の研究者が関心を寄せています。 スパイスの余韻が長く続く、深い味わい。ストレスに抗うのではなく、その中でも整えるという新しい選択。それが、『ITEA｜適応』です。 商品名 ITEA ｜適応 内容量 25g （約10杯分） 原材料 ホーリーバジル（インド産） シベリアジンセン リコリス コジベリー クローブ シナモン ジンジャー アニスシード 送料 レギュラーパッケージ 全国一律 250円（3袋まで） ホーリーバジルの爽やかなハーバル香からスパイスへ、最後に丸い優しい甘み。日々頑張る人へ届けたい、ほんのり甘いハーバルチャイのようなブレンドです。 最初にホーリーバジルの爽やかなハーバルな香りを感じ、その後にスパイスとほのかな甘みが重なります。シナモンとリコリスが、優しいほのかな甘みを添えます。砂糖のような強い甘さではなく、丸みのある優しい印象です。クローブやアニスシードが、複雑なニュアンスを添えます。 お茶の色は透明感のある深い琥珀色。甘さとスパイス、ハーブの爽やかさを一緒に楽しめることが「ハーバルチャイ」という言葉の中身です。 人間関係、仕事のプレッシャー、通勤、家庭のこと。ストレスを避けきれない日々の中でも頑張っている人を応援したい、という思いから生まれました。名前には柳を重ねました。硬く立ち向かう鋼の強さではなく、しなやかに受け流しながら折れない柳の姿を、頑張る人への願いとして託しています。 素材は世界中から選び、残留農薬検査をクリアした原料のみを使用しています。 職場でお茶を淹れる時間、予定の合間に手を止める時間、焼き菓子と一緒に楽しむ時間に。店主はストレートだけでなく、2煎目を濃いめに淹れ、ミルクと少量の蜂蜜を足して楽しむこともあります。
