【南知多直送】ジャコデスセット（釜揚げしらす・天日干し干物 詰め合わせ）｜無添加・自家製ギフト

ちりめん工房　ジャコデス Verified independent store

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🌊 愛知・知多半島の最先端「師崎港」から、本物の海の幸を。 愛知県南知多町、知多半島の先っぽに位置する「師崎（もろざき）港」。 ここは、伊勢湾と三河湾の栄養豊富な海水が混ざり合う、全国屈指の「しらす」の聖地です。 ジャコデスセットは、この師崎港で水揚げされたばかりの海の幸を、鮮度そのままに詰め合わせた、当店一番人気のギフトセットです。 🥢 セット内容：すべて 自家製・無添加のこだわり 南知多産 天然塩しらす「恵」 (100g×2個) 師崎港で水揚げされたしらすを、鮮度を逃さず天然塩だけで釜揚げ。ふっくらとした食感と、噛むほどに広がる海の甘みは格別です。 梅ちりめん (100g) カリカリ梅のアクセントがたまらない、大人からお子様まで大人気の看板メニュー。 生しらす佃煮 (100g) 水揚げ直後の「生」の状態から、無添加のタレでじっくり炊き上げました。ご飯が止まらなくなる逸品です。 天日干し 干物しず(豆鯛)6～8尾入 脂の乗ったあじを、太陽の光と師崎の潮風で天日干し。甘塩仕上げで、素材本来の旨みを引き出しました。 干物 するめいか (2枚) 噛めば噛むほど味が染み出る、みんな大好きするめいか。炙ってそのまま、お酒の肴にも最高です。 ✨ ジャコデスの「三つの約束」 【産地直送】 南知多・師崎港のセリ権を持つ当店だからできる、圧倒的な鮮度。 【完全無添加】 お子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけるよう、保存料などは一切使いません。 【職人の手仕事】 天日干し、釜揚げ、炊き上げ。すべての工程を店主自らが手がける自家製です。 🎁 大切な方への贈り物・御中元・御歳暮に 南知多の潮風を感じる贅沢なセットは、熨斗（のし）対応も承っております。 「本当に美味しい魚を食べてほしい」 そんな想いを、師崎港から全国へ直接お届けします。 Show more