Jamaica Blue Mountain

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Café vert d'exception ! Nous vous proposons un café mythique, cultivé sur la fameuse Blue Mountain de Jamaïque. Un goût inimitable et une rareté...qui a son prix ! C'est pourquoi, exceptionnellement nous proposons ce café à partir de 100g. La plantation de Saint Cloud se situe à St Andrew, à une altitude comprise entre 1120 et 1220 m d'altitude. Les caféiers profitent d’un sol volcanique riche en nutriments. Grâce à son climat tropical et l'influence océanique de la mer des Caraïbes, la température ne descend jamais en dessous de 4°, assurant une maturation lente et régulière des cerises sur l'arbre. La combinaison de l'altitude et des conditions climatiques uniques permet d'obtenir une tasse au profil aromatique de haute qualité. Show more