Pieza Entera de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

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Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica – Pieza Entera (8-8,5 kg) La esencia del ibérico en su máxima expresión. PresentaciónPieza entera elaborada en Salamanca con curación lenta p ara ofrecer un sabor profundo y jugoso, gracias a su alimentación a base de cereales y leguminosas, y su curación tradicional en secaderos naturales. Un manjar que combina tradición, calidad y autenticidad. FormatoPieza de entre 8 - 8,5 kg Características- Raza: de cebo Ibérico 50% - Curación: Lenta y artesanal Notas de cataEquilibrio entre jugosidad y aroma. Sugerencia de consumoIdeal para celebraciones y consumo familiar. Show more