国産 うなぎ蒲焼き ハーフカット (95g×2枚)

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専門店の味をご家庭で。食べきりサイズのうなぎ蒲焼き 南九州で育てられた鰻を、一尾ずつ職人が丁寧に捌いて焼き上げた蒲焼きです。1枚約95gの食べきりやすいハーフサイズなので、温めてご飯にのせるだけで、うな丼やうな重が手軽に完成します。真空パックの冷凍でお届けするため、食べたい分だけ取り出せて便利です。 焼きの工程では、備長炭に一番近い波長を出す電気ヒーターと炎 を使用し、芯からしっかりと焼き上げます。それから蒸すことで身はふっくらと。さらに300度以上の加熱水蒸気で焼くことで、外側はパリッと、内側はふっくらに仕上げました。タレ漬けと焼きを繰り返した、専門店ならではの味わいをお楽しみください。 1枚約95gの食べやすいハーフサイズ ご飯の目安は180〜220g、お茶碗約1〜1.5杯分。1枚で一人前としてちょうどよく、2枚並べれば食べ応えのあるうな重にもなります。2枚入り（計190g）なので、おひとりで二度に分けても、お二人でご一緒にでもお楽しみいただける容量です。 たれ・山椒付きで、すぐに一品に 蒲焼きの味わいを引き立てる、たれと山椒付き。湯煎、電子レンジ加熱、フライパンでの蒸し焼きで手軽に温められます。 名称 国産うなぎ蒲焼き ハーフカット 1枚あたり95g 内容量 うなぎ蒲焼ハーフカット 2枚入 (計190g)、添付タレ 2袋入、山椒 2袋入 原産国 日本 原産地 九州産（鹿児島・宮崎・熊本） 保存方法 冷凍 (-18℃以下で保存) 賞味期限 2026年9月30日 お召し上がり方 湯煎、電子レンジ加熱もしくはフライパンで蒸し焼き 製造者 うなぎ：株式会社薩摩川内鰻〒895-1106 鹿児島県薩摩川内市東郷町斧渕8710-3タレ・山椒：株式会社大森淡水〒880-0122 宮崎県宮崎市塩路2300番地 販売者 ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7 その他 ※添付タレ、山椒、しおり、箱込みの価格です。全て国産です。 Show more