El peso y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad. Una porción equivale aproximadamente a 250 gramos. El jengibre fresco tiene un sabor especiado, picante y aromático, con un toque ligeramente dulzón y cítrico. La raíz del jengibre se utiliza desde hace mucho tiempo en la cocina como condimento y medicamento beneficioso y eficaz. Pica porque contiene jingerol, un principio activo que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Ambos, cúrcuma y jengibre, potencian estas cualidades con la adición de un poco de pimienta negra molida y de grasa, ya que aumentan su absorción Compra más frutas y verduras en DILMUN tu super a domicilio en la CDMX Fresh ginger has a spicy, pungent, and aromatic flavor with a slightly sweet and citrusy note. Ginger root has long been used in cooking as both a spice and a beneficial and effective medicine. Its spiciness comes from the presence of gingerol, an active compound with antioxidant and anti-inflammatory properties. Both turmeric and ginger enhance these qualities when combined with a little ground black pepper and fat, as these increase their absorption. Buy fresh fruit and vegetables at DILMUN your online famr-to-table grocery store at Mexico City
